Hapjes

Heerlijke hapjes voor uw feest of receptie. Uiteraard verzorgen wij ook dranken, materialen en eventueel personeel. De aantallen en samenstelling van de warme en koude hapjes gaan altijd met u in overleg. 

Hollands bittergarnituur

Hollands bittergarnituur: € 0,75 per stuk

Bitterballen, kaassoufflés, bamihapjes, nasihapjes, gehaktballetjes, kipnuggets en mini frikadellen.

Japans bittergarnituur

Japans bittergarnituur: € 0,85 per stuk Rempengballetjes,vlammetjes,mini loempia’s en verschillende dim-sum hapjes.

Standaard koude hapjes

Standaard koude hapjes: € 1,00 per stuk Toastje zalm, toastje brie, komkommer met filet americain,  roggebroodje met Danisch bleu, dadels met kruidencrème,  bladerdeegcup met eendenlevermousse etc.

 Luxe koude hapjes

Luxe koude hapjes: € 1,50 per stuk

Mini blini met gerookte zalmroosje met wasabimayonaise en dille, mini blini met brie walnoot en honing, Mini blini met Mozarella sud ’n sol tomaat en bassilicum. etc. Bladerdeegcup met eendenvicelle mousse cranberry chutney en shiso, bladerdeegcup met zalmmoussse met bieslook crème fraiche en bieslook, bladerdeegcup met tofu taugé en terryakidreesing, etc.